Ricetta plumcake senza fecola di patate / produzione-serramenti-infissi.it

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Se amate i dolci fatti in casa ma state cercando una ricetta senza fecola di patate, allora siete nel posto giusto! In questo articolo vi proporremo una deliziosa ricetta per preparare un plumcake senza laggiunta di fecola di patate. La fecola di patate è un ingrediente comune in molte ricette di dolci perché aiuta a rendere i dolci più soffici e leggeri. Tuttavia, se siete intolleranti o semplicemente non avete a disposizione la fecola di patate, potete comunque preparare un delizioso plumcake senza di essa. Ecco cosa vi serve per preparare questa ricetta: - 200 grammi di farina 00 - 150 grammi di zucchero - 3 uova - 120 grammi di burro fuso - 120 ml di latte - 1 bustina di lievito per dolci - La scorza grattugiata di un limone - Una manciata di gocce di cioccolato (facoltativo) Prima di iniziare a preparare il plumcake, preriscaldate il forno a 180 gradi Celsius e imburrare e infarinare uno stampo da plumcake. In una ciotola capiente, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete il burro fuso e mescolate bene. Aggiungete il latte e la scorza grattugiata di limone e mescolate nuovamente. Setacciate la farina e il lievito nella ciotola e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Se desiderate, potete aggiungere una manciata di gocce di cioccolato per arricchire il sapore del plumcake. Versate limpasto nello stampo da plumcake preparato in precedenza e livellate la superficie con una spatola. Infornate il plumcake nel forno preriscaldato e cuocete per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro del plumcake esce pulito. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake nello stampo per circa 10 minuti, quindi trasferitelo su una griglia per raffreddarsi completamente. Il vostro plumcake senza fecola di patate è pronto per essere gustato! Potete servirlo come dolce da colazione o da merenda, magari accompagnato da una tazza di tè o caffè. Questa ricetta è molto versatile e potete personalizzarla a vostro piacimento. Potete aggiungere frutta secca come noci o mandorle, o arricchire il sapore con un po di cannella o vaniglia. In conclusione, se state cercando una ricetta per un plumcake senza fecola di patate, questa è sicuramente una scelta ottima. Semplice da preparare e con pochi ingredienti, vi permetterà di gustare un dolce soffice e delizioso senza laggiunta di fecola di patate. Provatela e vi sorprenderà!

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